Platos típicos del Perú

Conversatorio "Platos criollos en el Perú"

#ENVIVO ¿Te causa curiosidad saber la historia detrás de los platos típicos de nuestro país? Sabrina Cordero, magíster en Ciencias Gastronómicas, nos cuenta al respecto. #YoMeQuedoEnCasa

Publicado por Lima Educación en Domingo, 2 de agosto de 2020

¿Cuáles son las historias detrás de nuestros platos bandera?

Disfruta de esta conferencia virtual a cargo de Sabrina Cordero, magíster en Ciencias Gastronómicas, quien nos contará cómo se crearon los platos más representativos del Perú.

Aprenderemos más sobre la historia de la pachamanca, el cuy chactado, los anticuchos, el ceviche, la causa y otras delicias nacionales.