Historia y tradición del pollo a la brasa

#ENVIVO ¿A quién no le gusta el pollo a la brasa? Únete a esta conferencia donde hablaremos sobre la historia de este popular y querido plato de nuestro país. #YoMeQuedoEnCasa

Publicado por Lima Educación en Lunes, 27 de julio de 2020

Conoce más sobre este platillo

Únete a esta conferencia virtual del chef instructor de alta cocina del Instituto Columbia, Hugo Punchong, quien hablará sobre la historia del popular pollo a la brasa.

Durante la sesión también aprenderemos a preparar este delicioso platillo paso a paso con una sencilla receta.